Friccico nasce da un’idea semplice: portare a tavola la vera cucina romana, quella che non si inventa nulla ma che ti fa sentire a casa.
Abbiamo pensato il locale così: rustico, sincero, con piatti belli abbondanti e una bella atmosfera. Niente fronzoli, solo carbonara, amatriciana, gricia e tutto quello che ti fa venire voglia di un altro giro di forchetta.
In cucina c’è chi con queste ricette ci è cresciuto, e in sala ti trattiamo come se fossi un parente (quello simpatico). Friccico è un posto per ridere, mangiare, bere e fare due chiacchiere con gli amici.
Perché il gusto vero si sente subito e si ricorda sempre.